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油茶面

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油茶面

隨著姜青禾的話音落下, 本來就漏風的屋裏更加冷嗖嗖的。王盛的腿不由自主顫了起來,而大使則拿起茶盞,他要緩緩。

大使喝完茶後開口:“什麽破損皮子的買賣?”

他實在心裏抓癢撓腮地想知道, 哪家上皮作局談皮子買賣, 不都得拿著好皮子來, 一張張橫挑豎看,生怕有一點爛的。

這倒好,來談啥破損皮子買賣。

姜青禾小小呼了口氣,她笑著道:“剛才聽您說, 每次收好皮子都要往其他鎮上去收,這路途遙遠不說,關口難走, 難道您不想讓鎮裏賣皮子的,自己把好皮子送上門嗎?”

大使原本有些松散的脊背, 倏地坐直了, 他眼神犀利, 語氣變得緩慢, “什麽意思?”

姜青禾的t臉色並沒有變,她賣了個關子:“您知道牧民一年能出幾張好皮子嗎?”

“這得看他們宰多少頭牲畜了,沒有定量的, ”大使耐著性子回她。

“但是我知道, 養羊大戶宰一百頭羊, 能出二十來張的好皮子, 普通人家宰十五六頭,只能出兩三張好皮子, ”姜青禾不急不緩地繼續說,“剩下全是我手裏的這種破損皮子 ”

姜青禾站起身, 把放在腳邊的皮子拿出一張來,遞給大使瞧。

大使接過,指腹底下手感粗糙,毛發打綹,他好多年沒瞧過這樣皺巴巴的皮子了。他只管收好皮子進貢,副使管制革,至於去各處收皮子自有專門的主事。

“這是…回水板?”大使不確定地開口,讓他說哪些好皮子來他頭頭是道,可說起這種破皮子,他實在不確定。

“大使您眼力真好,這確實是回水板。”

大使有點嘚瑟,這麽多年他的眼力還是有點的,不然被難住了,他面子往哪裏擱。

“當然我這裏還有淤血板、煙熏板、疥癬板、傷痕板…”,姜青禾跟說相聲貫口似的,邊說邊一張張把皮子拿出來。

大使越聽越不對勁,他咽了下口水,幹咳一聲,“這跟你說的讓大夥自己把好皮子送上門來,有甚關系?”

他只覺得那一張張滿是傷痕,破破爛爛的皮子刺穿了他的眼睛。

“怎麽沒關系,那是連瓜帶秧的關系,”姜青禾把想說的掰爛刨碎,一字一句說出來。

“大使敢問您,好皮子愁賣嗎?”

這個問題都不需要回答,好皮子沒有賣不出去的時候,那只有賣的價高價賤的問題。

“像我手中這種皮子呢?它好賣嗎,不好賣吧,基本都是被人挑挑揀揀,用它做襖子又嫌棄,扔了吧,哪裏舍的。”

“一頭羊只出一張皮子,好皮子難得,差皮子卻堆滿了山,沒人買,只好拿剪子絞了,縫縫補補湊合過一冬。難道牧民不想每張皮子都跟冬皮那樣好嗎,他們想的,卻辦不到。”

姜青禾擡高了點音量,“大多數牧民連自己衣食都難以維持,天天吃青稞,頓頓涼水配炒米。養一堆的羊,四季轉場,刨草挖土,結果自己穿光板皮衣,一天天捱著,不就為能出手皮子,換塊磚茶,吃頓飽飯,好叫家裏娃過得像樣點。”

“可皮客壓價,好皮子換不出價,差皮子搭了一張又一張,也換不到點茶沫子。”

她盯著大使的臉問他,“所以您說,牧民年年愁的到底是能把好皮子賣出個比天的價格,還是說愁堆積成山的皮子沒有銷路?”

“您問我怎麽讓大夥自己將皮子送上門,我會告訴您,只要您能給這些破損看起來賣相不好的皮子找個銷路。”

姜青禾又立馬接上,“當年為啥大夥都願意賣皮客好皮子,除了開的價高,更是因為皮客收購了所有的皮子,哪怕以很低廉的價格,這才叫大夥感恩戴德,死心塌地到一年年都把好皮子攢著,賣給皮客阿。”

她也沒亂說,這是很多上了年歲的牧民回憶時說的,哪怕皮客近些年因著沒有競爭對手,頻頻壓價,他們還是念著對方的好。

念著那幾個叫他們換了帶毛襖子,買了糖塊給小娃甜嘴,能夠坐在屋裏喝一碗甜滋滋奶茶,不用愁皮毛如何賣的冬天。

其實在來之前,姜青禾甚至想過到皮作局後,上來就先提出破皮子的銷路,比如賀旗鎮上比較盛行的蹴鞠,用羊膀胱塞羊毛做的,她可以提議,用這種不太好的皮子包一層,類似後世的足球。

或者是說用這種皮子做皮靴,再蘸牛奶擦皮子,會使皮子變亮,也能填充皮板縫隙。

甚至還可以畫出時興的花樣子,做皮帽皮筒皮襖…

但她見到大使後都放棄了,那種穿著樸素,皮子還打補丁,面容又很和藹的老實人,跟他談生意還不如掏心窩子說說心裏話。

要是他沒有一星半點動容,其他的事也沒有談下去的必要。

大使怎麽會沒有動容,他生在這片牛羊布野的土地上,能不明白土地荒蕪的地方,四裏八鄉的人年年靠水煙和皮毛維系生活嗎。

他太知道了,他能不知道皮客壓價嗎,但一年年瞧下來,他也麻木了,有好皮子拿上門就收,沒有就去外頭買。

但是聽著姜青禾這麽說,他心裏又很不是滋味,像灌了釅醋的葫蘆被紮破了口子,全都傾倒出來,酸溜溜的真叫人難受。

大使的心裏充斥著濃烈的酸意,理智卻逼他開口,“俺們這從沒有收這種皮子制革的,算了算了”

他沒說完,嘆口氣,沖著外面喊道:“,阿順吶,你去找找副使。”

“俺一個人做不了主,聽聽副使咋說吧。”

副使來得很快,他是個面容更為憨厚的男人,他大嗓門問,“咋了,謔,你們三個來賣皮子阿,拿來俺瞧瞧。”

姜青禾把那一堆各有問題的皮子抽了幾張給他,副使拿到手臉色僵硬,他不自覺收了音量,瞅瞅他們,“拿錯了?害,拿錯皮子不要緊,回去換嘛。”

大使拉他到一邊,跟他嘀咕了幾句,副使出來後揉著臉,他坐下說:“俺們這制革吧,主要是給屯邊的將士做鞋,又叫皮甲履,分生熟皮。”

“熟皮的都是好料子,這種做出來的俺們喊革千,生皮可以稍微差點,這種履做出來是革踏,都給將士過冬穿的,你說料子太差對得起人家嗎。”

但他話音一轉,“當然熟皮也是得分的,要是不帶毛的俺們叫光面皮,帶毛的就是裘皮。你這帶來的皮子嘛,做裘皮是萬萬不能的,但是光面皮的話…”

姜青禾聽出點名堂來,她抽起張羊皮,翻轉過來,兩手拉開給他瞧,“要是那種春夏皮,皮板沒半點好的,哪裏敢上門來。您瞧這個板皮,肥厚吧,雖然皮毛確實生了不少癤子,但是制革我能說,絕不會穿幾次就開裂。”

“將士們要穿好靴子的理我都懂,可以做鞋底面呀,這種也牢固,還能用這皮子做活裏活面的襖子,拆洗下來再換都成,最要緊的是,絕對便宜。”

“有多便宜?”副使兩眼放光。

這個價錢來之前大夥都商量過了,姜青禾說:“一塊老磚茶四張滿口羊的皮。”

價並不是定死了的,都有往下還的餘地。

副使也覺得可行啊,本來好皮子的價就要貴,做一雙靴子有時不止要一塊大皮。皮作局有成熟的工匠,將這堆皮子的皮毛全都削掉,胡楊堿脫脂,再制革的話也能用。

他拉拉皮子,彈勁很不錯,雖然皮毛差,但他不要毛的話,這個就不是問題了,最最要緊的是,這個價錢合適。

談錢可能皮作局還有點為難,但談磚茶,皮作局最不缺的就是茶。

但猶豫的原因也很簡單,這堆皮子便宜是便宜,再來上千張他們也能吃下,但是之後呢,年年都收不好的皮子嗎?

他們又不是冤大頭。

大使問,“這堆皮子俺們全要了,好皮子會自個兒送上門?”

他最關心這個問題,別到時候被一頓忽悠,破皮子啥的全給包圓,人家把好皮子轉手賣給了皮客。

“不如換個地方談一談,”姜青禾指指外頭,“我想請兩位一道去皮貨集,去問問那些賣皮子的人是怎麽說的。”

“我昨天問過兩邊都收起皮子來咋辦,有的人說沒有交情那肯定誰價高賣給誰。但是你們要是能收破皮子,他們告訴我,打折的牛肋巴往裏偏。”

這話的意思是無論咋樣,人總是會偏向自己人。

“如果沒辦法決定,那就去皮貨集瞧瞧吧。”

這個要求讓大使跟副使面面相覷,但商量後還是決定走一趟,做決定不能那麽草率。

不過副使出門前問姜青禾,“你不是俺們這地來的吧?”

姜青禾坦然,“我是春初來這的。”

“俺說一聽就不對味,咋來這地沒多久,跟牧民交情都處那麽好了?”副使試探著問。

姜青禾大大方方告訴他,“因為賣皮子的有我的朋友,所以我們就跟秋雞娃子下蛋,僅腔腔兒努似的,厚著臉皮來了。”

大使和副使相互瞅瞅,都聽出點名堂來,點他們呢,人家才來半年多都肯厚臉皮奔波。他們在這活了那麽多年,就為幾個擡高價的皮客,而瞻前顧後,真是老了。

兩人商量著先往門前走了。

屋裏的王盛才顫顫巍巍地擡起手,他叫喚,“禎阿,你快來扶俺把,俺腿麻了。”

徐禎正襟危坐那麽久,他也邁不動步了。

而姜青禾擦了把手心的汗,望著這揉著腿t的兩人說:“丟人。”

王盛壓根控制不住自個,他扶著桌子跺了跺腿,然後小聲問,“你叫兩位大使去皮貨集,都安排好了?”

“安排個啥,”姜青禾搖頭,“啥也沒有,我連他們會說啥也不曉得。”

王盛想掐一把自個兒的人中,啥都沒安排就敢領著人,俺的天爺欸。

“你就不怕事全搞砸了,”王盛壓低聲音,他的心怦怦直跳,一想到大夥說了點啥,到時候全都泡湯,他就眼前犯暈。

姜青禾嘖了聲,“你瞅你,餓死膽小的,脹死膽大的你聽過沒,你到時候不會找巴圖爾帶頭喊幾句阿。”

難道特意安排好的,人家能感受不出來,還是說叫牧民學些好聽的話?這些太虛偽,她更相信真心換真心。

她又說:“徐禎你快來扶我一把。”

她也有些腿軟,剛都是強撐出來,徐禎連忙扶著她上了車。

坐在車裏時她開始覆盤,說實話她確實莽撞了點,做事謀取東西時應該更周密,有些話可以說的更好更委婉。

但她又想場面話能說一時,難不成還能一直說,又不是對著油滑的商人。她想想,還是樸實的語言更能打動人,當然下次行事前,她也有了經驗,會更加謹慎。

從賀旗鎮一路抄小道,彎彎繞繞的走了一個時辰,到地已經晌午後了。

皮貨集的人不少,即使來自近山口的大風猛烈吹拂著皮毛,好些牛馬都擡腿瑟縮嘶鳴,生皮的味道混雜著芒硝,藏語蒙語方言交疊著,買賣雙方語言不通也手舞足蹈地交流著。

大使從車上跳下來後,見到的就是堆成山的皮子,穿著光板襖子的牧民老漢瑟縮著靠在馬背旁。

頂著個不合身大帽的小娃冷的嘴都犯青紫,兩團不正常的紅,她的額吉抱著她說:“等皮子賣了,給你再做件新襖子。”

可大使去瞅了眼她的皮子,大多都有破損,看著完整的只有幾張。大使很久沒來過皮貨集了,他數不清有多少年了。

他甚至已經忘記,當初創辦皮貨集時,其實他也參與牽頭過,大使站在風口,他已經有些想不起來了,那時辦皮貨集的初衷。

明明是為了叫皮販能有地方賣多餘的皮子,讓冬天沒有皮襖穿的人能來挑件自己滿意的衣裳過冬,兩邊都能皆大歡喜。

可是並沒有。

大使積壓著內心的情感,他走過去用蒙語問,“你的皮子咋賣?”

他隨便挑了張熟得不太好的皮子,那個年輕的額吉雙眼立即亮了起來,她很快地說:“你給多少是多少,五十個錢?一兩磚茶都成的。”

生怕他嫌貴,年輕的女人又說:“實在不成,三十個錢,真不能低了。”

其實這種皮子最差也該賣一百五十個錢的,大使低低應著,他拿出一吊子錢,約摸有五六十個,放在皮子上。

他立馬拿起皮子轉身就走,不想看見女人感激涕零的眼神,可他回頭,瞧見女人抱起娃貼著臉,兩人都笑了起來。

大使捏著皮子站在路邊,有不少人從他身邊穿過,而兩邊是連綿往深處的皮子車,他有點不敢走下去。

姜青禾走到他身邊說:“每年大家都是這樣過的,哪有那麽多好皮子,更沒有那麽多會熟皮的匠人。全靠著這堆中規中矩,要不破損的皮子過活,總想著能賣出去,今年賣不出,就想著明年,放來放去成了陳年板皮,自個兒和小娃還沒穿上件新皮子。”

“您要不收當然成,我相信沒人會哭鬧著哀求,往年不都這麽過來了。但您要收,心裏已經有個章程的話,我能說不會叫你失望。”

“談談吧,關於這些皮子,”大使完全動搖了,他沒有辦法說服自己,不收這些皮子。

他甚至跟副使說:“收了吧,不收的話,俺夜裏睡不著,都想蹦起來掄自己腦袋。”

“好的,我現在就去叫人,”姜青禾只覺得自己走起路都像長了翅膀,她示意王盛敲響鑼鼓,這個還是從巴圖爾那借的。

咚咚咚,王盛恨不得用百成的力氣去敲,一聲比一聲有勁,響徹整個山腳,從地面伏延出去,驚得被拴住的牛馬長長的嘶鳴,而人們爭相探出頭來。

姜青禾也顧不得眾人的目光了,她等鼓聲停歇,大夥徹底安靜時喊:“各家賣皮子誰能做主,出一個人到皮子揚起來的地方,皮作局的大使找你們談買賣,。”

她又用蒙語講了遍,可這裏頭還有不少藏族同胞,她實在說不利索,準備比比劃劃告訴他們。

這下大家像是死火山突然噴發,嘰哩呱啦一大串話湧出來,手不停比劃,有人跑過來拉著對方的手,他們都在問,“是真的嗎?有沒有聽錯?”

得知沒有聽錯後,剛才平靜的神情立即飛揚起來,眉毛要翹到額頭上,嘴要咧到耳朵旁,又蹦又跳。

明明還沒談,可大夥都高興的不得了,沒有人提出異議來掃他們的興致。

副使站在車上撓了撓腦袋,“哥,這聲勢不是把俺們給架上了,不買都不成。”

“可不是不買都不成啊,”大使說,“買吧買吧,反正也有銷路。”

他真不忍心站出來掃興啊。

巴圖爾是最先來的,他看著姜青禾幾人說:“長生天保佑。”

天知道,他這半天坐立不安,心直跳,眼皮也跳,都忍不住想跪下來叫長天生保佑了。

王盛讓巴圖爾摸他的胸膛,“俺都快嚇尿了。”

“咦,”隨後趕來的宋大花嫌棄,“大男人一點用沒有。”

“俺就曉得,你肯定能辦成的,俺給你求了各路神仙菩薩保佑,”宋大花拍拍姜青禾,但她湊近時小聲嘀咕,“你曉得俺今兒個流了多少汗不,衣裳都濕透了。”

都蘭跑過來說,她笑著笑著眼睛突然濕潤,“還有額,從來沒這麽害怕過。”

姜青禾她知道啊,她緊緊握著兩人的手,因為有人掛牽,她才有勇氣去搏一搏。

等敘舊結束,各家賣皮子能做主地成群結隊過來,一圈又一圈將大使一堆人團團圍住,知道的以為說事情,不知道的還以為要圍毆。

圍得裏三層外三層,你說我嚷,王盛一敲鼓,立時都閉緊了嘴不說話。

姜青禾看著這一雙雙熱切的眼睛,她摘下頭上帶的帽子,面容認真地說:“這是皮作局的大使,他來找你們談談皮子買賣的事情。”

她聲音加重,“有人就得問了,啥皮子買賣,是熟好的冬皮還是秋皮,不,他們要買的是你們那些破損的,你們陳年、烤焦、凍糠那些皮子。”

“阿?”

“阿——”

“阿!!!”

大夥從驚疑到不可思議,甚至發不出其他的聲音,他們好像只會啊啊啊地喊幾聲,激動到渾身顫栗。

大使好像也被感染地從身體裏生出洶湧澎拜的情感,他拿出塊木牌證明身份,然後喊道:“要賣皮子的,明天到皮作局來。”

“父老鄉親們,只要你的皮子皮板沒有裂,還能用,皮作局以一塊老磚茶三張皮的價收,當然價格還能談,你們要賣,就上門來,皮作局的門會一直開著!”

牧民楞住了,相互你看看我,我看看你,有人流淚大喊,“俺要換!”

“俺也要換 !”

一時更是混亂,有人哭天搶地,有人匍匐在地,也有人追著上來語氣惶惶不安地問 “這是真的嗎?真的有這樣好的事情?”

姜青禾則再次站起來告訴他們,“皮客年年壓價,好皮子只肯給一塊磚茶,從前沒得辦法,但是現在,皮作局收好皮子給三塊磚茶外加兩百個錢。”

“如果皮客出的價比這個高,你們可以賣給皮客,”大使說,“俺更希望你們能多賺點錢,過個溫飽富足的年。”

“要是皮客不肯出那麽高,你們盡管賣到皮作局來,俺們不會壓價,俺們是地地道道的賀旗鎮人,你們都是自家人呀。”

巴圖爾適時大喊,“不賣給皮客,額以後的皮子都要賣給皮作局。”

這下跟點燃了引線似的,眾人的聲音霹靂啪嗒地在耳邊響起,都喊:“不給皮客!給皮作局!”

一直吵嚷到半下午,大夥連皮子都不賣了,開始張羅晚飯,一定要留大使們吃一頓再走。

他們臨時駐紮在這靠山的角落,吃食都帶的是幹糧,準備得並不豐富。

然後開始各家湊一湊,你家出個爐子,我家出口鍋,那邊搭點幹牛糞生火。再抖抖面袋子,只有點今年t新磨的麥面,一起商量著做頓油茶面。

一個老大娘顫巍巍掏出塊包得嚴嚴實實,只刮了點皮的牛油,她說:“要做牛油的。 ”

她們自己吃油炒面,哪舍得用牛油,只刮一點羊油潤潤底,面沾點油花子,就著水壺喝個肚飽。

這會兒卻舍得掏出好東西了,蒙古族阿媽拿出一罐糖,藏族年輕女人摸出買給孩子吃的核桃仁,還有人說:“俺有袋芝麻,采的山裏野芝麻,炒熟後老香了,擱點進去。”

“那俺也有點蜜,本來留給娃吃的,都放都放,反正之後還能買。”

明明都不咋熟,可都能湊一起幫幫忙,你生爐子我熱鍋,再推出個廚藝最好的。

狠心剜一塊牛油,來炒碾碎的核桃,都叫小火煸炒一遍,香氣彌漫。

面也得再炒到微黃,一點點地翻,加入切到細碎的核桃粒,撒一把熟芝麻。

大夥在一堆碗裏找出最好的,沒有裂口的,才小心翼翼地將炒好的油面舀進碗中,加一勺糖,再攪一筷子的蜜,註入滾水。

沖成一大碗的糊糊,油茶面得油而不糊,沒有面疙瘩,她們自己舍不得吃,沖好後捧過去端給大使和姜青禾幾人。

都生澀地說:“你們吃,你們吃。”

姜青禾實在不好拒絕她們的好意,拿起勺子舀了勺,特別甜,因為又擱了糖又放了蜜,齁得慌。

可這碗油茶面真是她來這裏後,吃過最甜最甜的東西了。

那麽多的熱情和真心熬成的,她沒有辜負。

等吃完後,牧民們也沒放大使和副使走,他們想問的更多。

而姜青禾則走出去到拐彎口放放風,然後她看著山底下有輛熟悉的車,趕車的好像是虎妮。

她立馬拉著徐禎過來看,“是不是虎妮?”

徐禎揉了揉眼睛,他說:“真像。”

車上有小娃站起來沖她揮手臂,隔得太遠喊得聽不清,姜青禾卻認出來,那是蔓蔓呀。

哪怕隔著老遠的距離,當母親的也一眼能認出來。

她和徐禎從緩坡半點不停地跑下去,距離一點點變近,大軲轆車上坐的娃都看清楚了,小草、蔓蔓、二妞子和虎子都來了。

沒有棚蓋,虎妮給每個娃都裹了厚厚的氈毯,只留出一點縫隙。

“你們咋來了呢?”姜青禾喘著粗氣問。

虎妮扯開點頭巾說:“不是說一天就回了,到半下午也沒見回,俺和婆都擔心,小娃又鬧著,俺就去問土長借了頭馬騾子,趕過來瞧瞧。”

姜青禾抹了下眼睛,蔓蔓從氈毯裏鉆出來,她眼睛還紅著,但她說:“我才沒哭,剛風砸到我眼睛了。”

她趴在徐禎懷裏抽噎,姜青禾老心疼了。

“下回要帶我,”蔓蔓要跟姜青禾拉勾勾。

姜青禾跟她拉鉤,“帶你帶你,到哪都帶著你。”

明明從昨天晚上起跟小草睡就在哭,一直鬧著要見爹娘要回家,可見了爹娘,她又被哄好了。

因為孩子總是能那麽輕易原諒父母。

但姜青禾卻還是自責,她又抱了抱虎妮,一個人能帶四個娃過來。

“少矯情,”虎妮輕輕捶了她一下。

幾個娃膩歪了下後,也不要坐車了,自己拉著手要往坡上跑,可憐徐禎跟姜青禾在後面一路追。

兩人到的時候,宋大花正抱著倆娃呢,而巴圖爾滿地方則找姜青禾。

好不容易瞧見了,他趕緊走過來說:“快來快來,大夥說要聘你做歇家呢。”

王盛也冒出頭來說:“是請你做蒙藏兩個部落的歇家哎,專門給他們買賣皮子的。”

“聽他們說,每季賣出皮子後,各家出一頭羊要不羊羔給你,”他拍拍姜青禾肩膀,不無艷羨地說:“你要成羊大戶了!”

他又嘿嘿笑,“趕緊學藏語哦。”

姜青禾完全被這消息砸懵了。

她眼前好像出現一群雪白的羊羔,她揮著鞭子在那數,這頭是我,那頭也是我的。

可是凜冽的山風把她吹回了現實,她現在連一張皮子都沒有拿到手呢。

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